里山文化が残る丹波では、多くの天然の山ふきが採取できます。
丹波天然山ふき 終了いたしました
自然豊かな丹波の里山では
様々な山菜がとれます。そんな山菜の中でも
天然のやまふきは、佃煮にすれば最高の逸品になります。
自生のやまふきは、栽培ものとは違い、とってもおいしく仕上がります。
昔は、いたる所に生えていた天然やまぶきですが
田んぼを大型化する為、構造改善が行われ
昔ながらの畔道などが激減。
田んぼの畦に生えるふきなどは非常に少なくなり
里山に入る人も少なくなり、やまぶきの生産はとても少なくなりました。
貴重な存在となる天然やまぶきも、丹波でも丹波栗の圃場脇などで
生えています。
こうした、里山文化が生み出す、天然素材をどうぞ
ご賞味ください。
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生産者 鴨ノ庄生産組合他
栽培方法 天然者
発送 通常便で発送
同梱 可
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丹波産
朝取り天然たけのこ 4月中旬〜発送
（クール料金込み）（送料別） 送料・手数料はこちら
発送時期 4月中旬〜5月上旬前後
産地 丹波市内
生産者 鴨ノ庄生産組合他
配達 クロネコ宅急便クール便でお届け
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