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【目次】

  1. 完熟黒大豆枝豆 間もなく発送
  2. 丹波大納言小豆 予約受付開始
  3. 無農薬人参 発送時期が遅れます
  4. 編集後記『稲刈り開始 』

丹波地域の旬の食の情報をお送りします
◆◆丹波産ブランドたんばる通信◆◆
http://www.tambaru.com

――――――――――――――――――――――――― 2013/10/18――
ここ丹波は、深い霧が出るようになり
秋が深まっております。

 今年は、冬野菜の種播き時に、台風がやってきて
壊滅状態でした。一時はどうなる事かと思いましたが
播き直し等で復活してきています。
冬野菜、少し遅れますがお楽しみしていてください。
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■完熟黒大豆枝豆 間もなく発送

10月5日解禁日を迎え、当店でも10日頃より
発送行っていた丹波篠山産 黒大豆枝豆。

この黒大豆枝豆の出荷時期を遅らせ、熟度が増し始める
20日頃から収穫する黒枝豆を【完熟黒枝豆】として皆さまにお届け。

この時期の黒枝豆は、農家さんも好んで食べられ
『通』の方も人気の黒枝豆となっております。
受付は、10月20日過ぎには終了予定ですので
ご希望の方はお早めによろしくお願いいたします

丹波篠山産 完熟黒大豆枝豆
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/gifuto/edamame/#kanjyuku

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■最高級小豆 「丹波大納言小豆」25年度産 予約開始
〜11月中旬(15日過ぎより)新豆発送予定〜

 今年も、大納言小豆の収穫の時期がやってまいりました。
大納言小豆の発祥の地である「丹波市春日町」産の中でも
【手作業で収穫し、天日干し乾燥】された、こだわりの
丹波大納言小豆をお届けいたします

丹波大納言小豆 送料込 1000円(税込・メール便でお届け)
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/gifuto/azuki/index.html

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■無農薬人参 発送が遅れます

毎年、11月上旬より発送しております
無農薬栽培人参(A品 ジュース用B級品共)の方
台風被害により、1回目・2回目の種播き分が全滅でしたので
発送が、11月下旬頃からになります。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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■丹波米 25年度産の新米の年間予約受付 新米発送しています
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/kome-yoyaku.html

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  1. 編集後記『台風被害』

 
今、伊豆大島が台風被害で大変な事に
なっておりますが、丹波市の隣町
福知山市も大きな被害を受けました。

嫁の両親が、この福知山市で居酒屋を経営。
床下浸水でした。

水が引いた後、片付けの手伝いにいったのですが
その時には、沢山のお店のお客様が。

皆に愛されているなと感じる瞬間でした。
そんな居酒屋の名前は『居酒屋けんちゃん』

お手伝いのお客様は「けんちゃん、これどうするの?」
いろいろお父さんにお聞きになります。

そして、店長である私の名前は健太郎。
僕も皆から健ちゃんと呼ばれますが、この時は
「健ちゃん」の言葉に反応せず、黙々と作業をしいました・・

(※お店の被害は、大きくなく、無事にお店は再開しております)
店長

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発行
NPO法人たんばぐみ
http://www.tambagumi.com/top/index.htm
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丹波産ブランド「たんばる」のページ
http://www.tambaru.com/index.htm

兵庫県 篠山市 大沢2丁目 9番地7 KOSUGI彩華ビル1F

電話番号 079-506-3024
事務局 (発行責任者:西垣健太郎)
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|_〒_|        (配信停止希望もこちらから)
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丹波源流米
丹波源流米
詳細こちら

5キロ 2500円

丹波篠山米
丹波篠山米
詳細はこちら

5キロ 2500円

丹波天日干し米
天日干し米
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5キロ 3500円

丹波有機米
丹波有機米

5キロ 4200円

もち米
丹波産もち米

2キロ 1200円

黒豆茶
黒豆茶
詳細はこちら

5g×18袋 650円

丹波源流米
丹波源流米
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お試し1キロ 400円

篠山米
丹波篠山米
詳細はこちら

お試し1キロ 400円

山椒味噌
山椒味噌
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1個200g 525円

山椒塩漬け
山椒塩漬け
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70g 600円

せり佃煮
せり佃煮

80g 350円

煎茶
煎茶

1050円

白小餅
白小餅
詳細はこちら

1キロ 1400円 

草小餅
草小餅
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500g 980円

田楽たれ
田楽たれ

 200g 315円

ふきのとう佃煮
ふきのとう佃煮
詳細はこちら

100g 480円

山椒佃煮
山椒佃煮

 

60g 900円

やまぶき佃煮
やまぶき佃煮

80g 400円

黒豆煮豆
黒豆煮豆
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120g 600円

黒豆しぼり
黒豆しぼり
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100g 600円

芦田こんにゃく
芦田こんにゃく

270g 210円

きのめ佃煮
きのめ佃煮
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70g 1050円
 

山の芋
山の芋
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秀品 1キロ 1890円
 

天然はちみつ
天然はちみつ
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300g 2500円

渋皮煮
渋皮煮

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1瓶290g 1260円

赤飯の素
赤飯の素
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もち米付き 800円

氷ノ川味噌
氷ノ川みそ

500g 620円

トマトケチャップ
トマトケチャップ

250g 600円
 

ベビーリーフ
ベビーリーフ
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250g 840円

黒豆しわ
黒豆(シワ・M等)
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1キロ 1800円

平飼い卵
平飼い卵
詳細はこちら

6個入り 450円
 

きゅうり三昧
きゅうり三昧

3本セット 370円

   
 
 
   
 

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