山椒の実 実山椒 丹波 通販 ふるさと丹波より産地直送でお届け。丹波産実山椒通販サイトたんばる

 
 
たんばるメルマガ
過去のメルマガはこちら
丹波の里山に自生する実山椒 山椒の実 他 
 
商品一覧

丹波 実山椒 通販 産地直送

丹波 実山椒  終了しました

実山椒

丹波産
丹波 天然 実山椒(山椒の実)
送料別(送料・手数料はこちら

 

500g 終了
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

丹波の実山椒はその昔、都にも献上されていた丹波の実山椒(山椒の実)。

香りがとてもよいというお声をいただいていている 「丹波の実山椒」

発送時期は、わずか一週間程度という、超期間限定商品の為

予約のみの取り扱いにさせていただきます。

※完全に枝の除去は行っておりません。
到着後、枝取り処理が必要です。ご了承ください。

■ちりめん山椒の作り方

実山椒 25g ・ちりめんじゃこ 150g
みりん カップ1/4 ・酒 カップ1
しょうゆ 色付け程度 ・うす口しょうゆ 1回転程度

ちりめん山椒の作り方

※写真の山椒は塩漬け山椒です。

1. ちりめんじゃこは、少しみずに浸し、
その後水を切る。(山椒はアク取り処理を行う)

2. なべにみりん、酒を入れて火にかけ、アルコール分をとばす
うす口しょうゆを加え、ちりめんじゃこをえる。

3 弱火で15分間くらい煮る。煮立ったところで
濃い口醤油を少しだけ入れる。

煮汁が少なくなってきたら実山椒を加え、さらに2・3分間煮る。

4. 随時かきまぜ、水分の少なくなった煮汁を、
ちりめんじゃこにまんべんなく絡める。

5. しっとりタイプが好みなら、4のちりめん山椒をバットに広げて
水分をとばしてから密閉容器に移し、冷蔵庫で保存する。

6. カラカラに乾いたタイプが好みなら、オーブンに入れて7〜8分間
乾燥させ、その後5〜10分間位外におき、余熱で乾燥させる。

※しっとりタイプ…密閉容器に入れて冷蔵庫で約2週間保存可能。
※カラカラタイプ…密閉容器に入れて冷蔵庫で約1か月間保存可能。

実山椒の畑の様子

 

 

実山椒

 

丹波産
丹波 実山椒
送料別(送料・手数料はこちら

 

500g 終了
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

産地   丹波市山南町・河村農園他
同梱   可
配達   通常便にて発送

お届け時期 6月上旬頃

天然やまぶき

丹波産
丹波天然 やまぶき
送料別(送料・手数料はこちら

1キロ   終了
――――――――――――――――――――――

発送時期  5月中旬〜6月中旬
産地    丹波市内
生産者   鴨ノ庄生産組合他

丹波に自生しているやまぶきをお届け
※実山椒と同梱の場合 6月上旬

 

丹波たけのこ

丹波産
朝取り天然たけのこ 4月中旬〜発送
(クール料金込み)
(送料別)

2キロセット   終了
――――――――――――――――――――――
4キロセット  終了
――――――――――――――――――――――

発送時期 4月中旬〜5月上旬前後
産地    丹波市内
生産者   鴨ノ庄生産組合他
配達   クロネコ宅急便クール便でお届け

 

 


店長日記
カテゴリーで探す
米
黒豆・黒豆加工品
丹波栗
果樹
肉類
特産
夏限定野菜
冬限定野菜
山の幸
野菜加工
その他加工品
電話注文は
0795-85-4850
送料と手数料について
FAXでの注文はこちら
発送時期で探す
出荷時期一覧 丹波通販
お客様の声
 
丹波地方のお話
料理ひとくちメモ
おすすめレシピ
生産者一覧
丹波の米はなぜおいしい
丹波のお米 定期購入について
丹波歳時記
 

丹波産ブランドたんばるフェイスブックページ

 
丹波野菜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
           
 
   
同梱送料 篠山米 通販
 

丹波源流米
丹波源流米
詳細こちら

5キロ 2500円

丹波篠山米
丹波篠山米
詳細はこちら

5キロ 2500円

丹波天日干し米
天日干し米
詳細はこちら

5キロ 3500円

丹波有機米
丹波有機米

5キロ 4400円

もち米
丹波産もち米

2キロ 1200円

丹波篠山米 天空源流米
丹波篠山天空源流米
詳細はこちら

5キロ 3000円

丹波 黒米
丹波 黒米
詳細はこちら

150g送料込 500円

有機小麦粉
小麦粉
(有機小麦使用
全粒粉)
詳細はこちら

1キロ袋 900円

 

山椒味噌
山椒味噌
詳細はこちら

1個200g 540円

山椒塩漬け
山椒塩漬け
詳細はこちら

70g 600円

せり佃煮
せり佃煮

130g瓶 540円

丹波黒豆茶
丹波 黒豆茶
詳細はこちら
5g×18パック入り

650円

白小餅
白小餅
詳細はこちら

1キロ 1550円 

草小餅
草小餅
詳細はこちら

500g 1000円

田楽たれ
田楽たれ

 200g 325円

ふきのとう佃煮
ふきのとう佃煮
詳細はこちら

100g 450円

山椒佃煮
山椒佃煮

 

60g 780円

やまぶき佃煮
やまぶき佃煮

80g 400円

黒豆煮豆
黒豆煮豆
詳細はこちら

120g 540円

黒豆しぼり
黒豆しぼり
詳細はこちら

100g 540円

芦田こんにゃく
芦田こんにゃく

270g 215円

きのめ佃煮
きのめ佃煮
詳細はこちら

70g 900円
 

山の芋
山の芋
詳細はこちら

1キロ袋 1200円
 

黒豆きなこ黒豆きなこ
詳細はこちら

100g 350円

 

天然はちみつ
天然はちみつ
詳細はこちら

300g 2900円

渋皮煮
渋皮煮

詳細はこちら

1瓶290g 1620円

赤飯の素
赤飯の素
詳細はこちら

もち米付き 800円

氷ノ川味噌
氷ノ川みそ

500g 580円

トマトケチャップ
トマトケチャップ

250g 640円

無農薬 鷹の爪
無農薬栽培
鷹の爪 (乾燥)

詳細はこちら

20g 500円

ベビーリーフ
ベビーリーフ
詳細はこちら

500g 1700円

黒豆しわ
黒豆(シワ・M等)
詳細はこちら

1キロ 1800円

冷凍ブルーベリー
冷凍ブルーベリー

1キロ 3000円
 

きゅうり三昧
きゅうり三昧

3本セット 380円

平飼い卵

平飼い卵
詳細はこちら

20個セット 1550円

 

 
 
 
   
 

お届けについて
ヤマト運輸または、佐川急便にてお届け

お支払い方法について
郵便振替・銀行振込・代金引換・クレジット(クロネコペイメント)
がご利用出来ます

お支払い手数料について
郵便振替、銀行振込・・・振込手数料のご負担お願いします
(郵便振替の方が、手数料は安いです)
代金引換・・・・・・・・・・・・別途320円必要
クレジット手数料・・・・・・別途210円必要

その他、返品等の詳細はお買い物ガイドページへ

複数口のご注文、その他のご質問はメールにて

   
 

   
   

 
   

 

   

   
     
       
     
電話での問い合わせ
 
   

丹波の生産者・加工業者様あてに、どんどんお客様の声が届いております。

 
   
     
             
 
Copyright © 2004-2006 by Tambagumi All rights reserved.