丹波栗のシーズン到来。大粒で甘みのある栗の王様丹波栗をお届け。篠山市・丹波市の生産者の栗をお届けします
 

本場 丹波産の丹波栗を産直でお届けする、丹波産ブランドたんばる。大粒でおいしい丹波栗をご賞味あれ!

 
 
たんばるメルマガ
過去のメルマガはこちら
栗の王様丹波栗 丹波栗を生産直売 産地直送でお届けいたします 通販 丹波栗販売 
 
商品一覧

丹波栗 通販 栗の王様丹波栗 生産直売通販

丹波栗 終了いたしました。

丹波栗

丹波産
栗の王様 丹波栗(税込・送料別)
(送料・手数料詳細)

特大3L 1キロ  終了

―――――――――――――――――――
特大3L 2キロ箱  終了
――――――――――――――――――――

大2L 終了

 

※丹波栗の業務用卸販売、むき栗の販売はおこなっておりません。

おいしいね!丹波栗

丹波の秋の味覚といえば、やっぱり「丹波栗」
この大きくて甘い食味は、何よりも嬉しい、秋のごちそう。
丹波は、日本の代表的な栗の産地です。

丹波は山が急峻で、昔から広い田んぼがつくりにくい地形でした。

そこで、栗をつくって、その優れた栄養の恩恵を受けたと考えられています。

豊富なデンプン、タンパク質の他、ビタミンB1の含有量が優れています。

さらに、カルシウムやカリウムが豊富で、筋肉や骨格を丈夫にするとともに、

血の流れも良くする、健康に非常に優れた食材です。

丹波栗 拾う子供 丹波栗通販

栗拾いの風景です。

丹波地域の観光農園では、毎年秋になると、 栗農園は、多くの栗拾い客で賑わいます。

また、秋の味覚のイベントでは、決まってたくさんの栗が店頭に並び、

その大きさ、味を競っています。栗、まさに、秋の食材の王様です。

丹波栗とは

丹波地域でとれる栗のことを「丹波栗」と呼びます。
これは、大きく高品質な栗の代表として全国的なブランドとなっています。

丹波栗は、日本書紀にも記載される位、古い来歴をもつ食材で、
平安時代には、実際の栽培も始まっていたとされています。
各地の将軍や藩主は丹波栗をこぞって朝廷・幕府に献上、
その粒がきわめて大きく、しかも美味であったことから、
やがて日本中にその名を馳せ、おいしい栗の代名詞的存在になりました。

「丹波栗」というと、品種名のように聞こえますが、
あくまで大粒でおいしい栗を一般に指す言葉であり、丹波地域の誇りです。

実際の品種では、丹波出身の「銀寄」が非常に食味がよいとされ、
「筑波」という品種は、比較的良好な味に早生であるという長所をもちます。
その他にも、「長光寺」などの、生産量は非常に少ないながら、昔ながらの
味を守り続ける品種も栽培されています。

栗の主成分はデンプンで、たんぱく質やビタミンB1、ビタミンCの含有量も多い。
昔から丹波地域は山間の集落で、広大な水田耕作には適して
いなかったため、一定の保存がきき、しかも栄養価の高い
栗という食べ物を重宝したと考えられています。

丹波栗の大粒のわけ 丹波栗 通販

〜丹波栗に大きさの秘密は、冬場の剪定作業にあり〜

丹波地方は、栗作りに適した水はけの良い里山の土壌に栽培されています。
栗の木が深く根を張れ、朝晩の気温差が激しく有るお陰で糖分が増して
他県の栗には真似の出来ない甘味と、ホクホク感が有るのが丹波栗です。

しかしこうした、土壌や気候条件だけなく、産地の人の力の部分
特に、大粒で甘みのある栗を栽培するのには、冬の剪定作業の技術が
生育を大きく左右させます。

この剪定作業。栗の産地「丹波」では、冬季にいろいろな所で
剪定講習も開催。生産者方の冬の努力が大きな栗を生んでいます。

ちなみに、たんばるショップで扱っている丹波栗は、剪定講習の先生も
つとめられているので、剪定技術もお墨付きの丹波栗です。

〜安心安全な丹波栗をお届けするひと手間『温浸処理』〜

生の栗は、そのまま放置すると、虫が発生したり、病気のものが混ざっていたりと
はずれくじを引く場合が見受けられます。
当店のあつかっております丹波栗は、すべて、収穫後、いったんお湯に浸す
『温浸処理』を行っています。
この作業により、虫の発生がなくなり、病気(炭素病)の予防にもなります。
非常に手間のかっかる作業ですが、安心・安全そして、『おいしい』丹波栗を
お届けする為に、農家さんと共にがんばっております。

丹波栗のサイズ比較

丹波栗 大きさ比較・・・100円玉と比べた丹波栗3Lサイズ。

(実寸比較
 大きさは若干のばらつきがあります。ご了承ください)

 

栗の王様 丹波栗

丹波産
栗の王様 丹波栗(税込・送料別)
(送料・手数料詳細)

 

特大3L 1キロ  終了

―――――――――――――――――――
特大3L 2キロ箱  終了
――――――――――――――――――――

大2L 終了

生産者  大木農園・西垣農園他
消毒    温湯消毒(お湯に浸すだけ)
品種    銀寄・筑波
発送時期 10月上旬より随時(発送時期は事前連絡します)
同梱   可

※送料について
黒枝豆・セット商品との同時購入の場合はお届けが10月10日前後になります。

丹波篠山産 黒大豆枝豆

丹波篠山産
黒大豆枝豆(税込・送料別)
※お届け時期 10月上旬〜20日まで
※1束約1キロ前後

黒枝豆 2束セット   終了
――――――――――――――――――――――
黒枝豆 3束セット   終了
――――――――――――――――――――――
黒枝豆 5束セット    終了
――――――――――――――――――――――

生産地・・・・・篠山市
生産者・・・・・脇田農場・小林農園他
栽培方法・・・減農薬栽培
同梱・・・・・・ 可能

丹波篠山 中末農園 有機黒枝豆 無農薬黒大豆枝豆

丹波篠山産
中末農園 有機黒大豆枝豆(税込・送料別)

※お届け時期 10月15 日頃〜
※さやのみ250g袋×2袋のセット

有機 黒枝豆 500g袋    終了
――――――――――――――――――――――

 

生産地・・・・・篠山市 丹波市
生産者・・・・・中末農園 高見農場
栽培方法・・・無農薬栽培 有機JAS認証  
同梱・・・・・・ 可

 

丹波 秋の味覚セット

生産者
黒大豆枝豆・・篠山市 脇田農場・小林農場
新米・・・・・・・・丹波市青垣町 NPO法人大名草
有機さつまいも・中末農園
丹波栗・・・・・・大木農園・西垣農園

丹波 秋のお味覚お手軽セット(税込・送料別)

※お届け時期 10月上旬〜20日頃まで

丹波 秋の味覚Aセット  終了
(セット内容 黒枝豆1束+丹波栗500g)  
――――――――――――――――――――――
丹波 秋の味覚Bセット 終了
(セット内容 黒枝豆1束+丹波栗500g+有機さつまいも1キロ)  
――――――――――――――――――――――
丹波 秋の味覚セットC  終了
(セット内容 黒枝豆1束+丹波栗500g+新米2キロ)
――――――――――――――――――――――
丹波 秋の味覚Dセット  終了
(セット内容 黒枝豆1束+丹波栗500g
有機さつまいも1`+新米2`)
 
――――――――――――――――――――――

 

 

 

 

 

 

   
 

 

丹波店長ブログ

丹波栗農家のブログ
カテゴリーで探す
米
黒豆・黒豆加工品
丹波栗
果樹
肉類
特産
夏限定野菜
冬限定野菜
山の幸
野菜加工
その他加工品
電話注文は
0795-85-4850
送料と手数料について
FAXでの注文はこちら
発送時期で探す
出荷時期一覧 丹波通販
お客様の声
 
丹波地方のお話
料理ひとくちメモ
おすすめレシピ
生産者一覧
丹波の米はなぜおいしい
丹波のお米 定期購入について
丹波歳時記
 

丹波産ブランドたんばるフェイスブックページ

 
丹波野菜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
           
 
   
同梱送料 篠山米 通販
 

丹波源流米
丹波源流米
詳細こちら

5キロ 2500円

丹波篠山米
丹波篠山米
詳細はこちら

5キロ 2500円

丹波天日干し米
天日干し米
詳細はこちら

5キロ 3500円

丹波有機米
丹波有機米

5キロ 4400円

もち米
丹波産もち米

2キロ 1200円

丹波篠山米 天空源流米
丹波篠山天空源流米
詳細はこちら

5キロ 3000円

丹波 黒米
丹波 黒米
詳細はこちら

150g送料込 500円

有機小麦粉
小麦粉
(有機小麦使用
全粒粉)
詳細はこちら

1キロ袋 900円

 

山椒味噌
山椒味噌
詳細はこちら

1個200g 540円

山椒塩漬け
山椒塩漬け
詳細はこちら

70g 600円

せり佃煮
せり佃煮

130g瓶 540円

丹波黒豆茶
丹波 黒豆茶
詳細はこちら
5g×18パック入り

650円

白小餅
白小餅
詳細はこちら

1キロ 1550円 

草小餅
草小餅
詳細はこちら

500g 1000円

田楽たれ
田楽たれ

 200g 325円

ふきのとう佃煮
ふきのとう佃煮
詳細はこちら

100g 450円

山椒佃煮
山椒佃煮

 

60g 780円

やまぶき佃煮
やまぶき佃煮

80g 400円

黒豆煮豆
黒豆煮豆
詳細はこちら

120g 540円

黒豆しぼり
黒豆しぼり
詳細はこちら

100g 540円

芦田こんにゃく
芦田こんにゃく

270g 215円

きのめ佃煮
きのめ佃煮
詳細はこちら

70g 900円
 

山の芋
山の芋
詳細はこちら

1キロ袋 1200円
 

黒豆きなこ黒豆きなこ
詳細はこちら

100g 350円

 

天然はちみつ
天然はちみつ
詳細はこちら

300g 2900円

渋皮煮
渋皮煮

詳細はこちら

1瓶290g 1620円

赤飯の素
赤飯の素
詳細はこちら

もち米付き 800円

氷ノ川味噌
氷ノ川みそ

500g 580円

トマトケチャップ
トマトケチャップ

250g 640円

無農薬 鷹の爪
無農薬栽培
鷹の爪 (乾燥)

詳細はこちら

20g 500円

ベビーリーフ
ベビーリーフ
詳細はこちら

500g 1700円

黒豆しわ
黒豆(シワ・M等)
詳細はこちら

1キロ 1800円

冷凍ブルーベリー
冷凍ブルーベリー

1キロ 3000円
 

きゅうり三昧
きゅうり三昧

3本セット 380円

平飼い卵

平飼い卵
詳細はこちら

20個セット 1550円

 

 
 
 
   
 

お届けについて
ヤマト運輸または、佐川急便にてお届け

お支払い方法について
郵便振替・銀行振込・代金引換・クレジット(クロネコペイメント)
がご利用出来ます

お支払い手数料について
郵便振替、銀行振込・・・振込手数料のご負担お願いします
(郵便振替の方が、手数料は安いです)
代金引換・・・・・・・・・・・・別途320円必要
クレジット手数料・・・・・・別途210円必要

その他、返品等の詳細はお買い物ガイドページへ

複数口のご注文、その他のご質問はメールにて

   
 

   
   

 
   

 

   

   
     
       
     
電話での問い合わせ
 
   

丹波の生産者・加工業者様あてに、どんどんお客様の声が届いております。

 
   
     
             
 
Copyright © 2004-2006 by Tambagumi All rights reserved.