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【目次】

  1. 丹波栗予約開始しました。
  2. 黒大豆枝豆・有機JAS黒大豆枝豆
  3. 有機バターナッツかぼちゃでポタージュスープ
  4. 編集後記『稲刈り開始 』

丹波地域の旬の食の情報をお送りします
◆◆丹波産ブランドたんばる通信◆◆
http://www.tambaru.com

――――――――――――――――――――――――― 2013/9/2――
一年で一番忙しくなる
秋のシーズンがやってきました。

いろんな所で局地的豪雨の被害が出てますが
ここ丹波は、大きな被害もなく、程良い雨が降っています。
感謝です。
(と昨日下書きしましたが、本日どしゃぶりです・・・)

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■丹波栗 予約受付開始しております。

秋の味覚の『栗の王様丹波栗』の予約受付を行っております。
今年は、もうたわわに実っており
いい栗が取れる予感がしております。お楽しみに。

出荷時期は、10月上旬(5日は過ぎるのでは思います)の予定です。
時期がずれる可能性があります。ご了承ください。

25年度産 栗の王様『丹波栗』 予約受付中
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/kuri-tamba.htm

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■丹波篠山産 黒大豆枝豆 予約受付中

今年も、本場、丹波篠山の黒大豆枝豆の予約を受付いたしました。
篠山市の東部地区の枝豆名人、脇田農園、小林農園さんの黒大豆枝豆をお届けします。

もう、その味と言えば、むっちりとした歯ごたえと、深い旨みで
初めて食べた方の多くは唸っておられます。

昨年からお届けしている【完熟】黒豆枝豆。こちらも多くの方に
喜んでいただいております。
10月20日以降に収穫された、遅取りの黒豆枝豆。コクが増す『通』好みの味わいです。

○本場 丹波篠山産 黒豆枝豆先行予約
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/gifuto/edamame/index.html

○中末農園さんの無農薬・有機JAS黒大豆枝豆(さやのみ) 
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/edamame-jas.html

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■有機JASバターナッツかぼちゃ

濃厚な味わいのバターナッツかぼちゃ
ポタージュスープにすると、最高においしいです。
お届けするかぼちゃは、安心安全な有機JAS認証。

常温でも、年明けまで保存できます。
一度お試しにいかがですか?

ポタージュスープの作り方(クックパッド)
http://cookpad.com/recipe/2319216

○中末農園さんの有機バターナッツかぼちゃ
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/bata-nattu.html
―――――――――――――――――――――――――――
■丹波米 25年度産の新米の年間予約受付 新米発送しています
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/kome-yoyaku.html

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  1. 編集後記『稲刈り開始』

 
8月下旬、我が家でも稲刈りが始まりました。
今年は、猛暑でたくさん太陽を浴びたので
収穫時期が早まりました。

 ただ、一番の収穫適時に、この雨です・・・

これから半月は、
天候みながら、稲刈りをし
お米を乾燥させて脱穀作業。

家にお米があふれかえるので
随時ご近所さんにお米の配達。

つい先日までは、暑い暑いとだらだらしていたのが
嘘みたいにキビキビ動き回っております(笑)

                     店長

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発行
NPO法人たんばぐみ
http://www.tambagumi.com/top/index.htm
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丹波産ブランド「たんばる」のページ
http://www.tambaru.com/index.htm

兵庫県 篠山市 大沢2丁目 9番地7 KOSUGI彩華ビル1F

電話番号 079-506-3024
事務局 (発行責任者:西垣健太郎)
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|_〒_|        (配信停止希望もこちらから)
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丹波源流米
丹波源流米
詳細こちら

5キロ 2500円

丹波篠山米
丹波篠山米
詳細はこちら

5キロ 2500円

丹波天日干し米
天日干し米
詳細はこちら

5キロ 3500円

丹波有機米
丹波有機米

5キロ 4200円

もち米
丹波産もち米

2キロ 1200円

黒豆茶
黒豆茶
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5g×18袋 650円

丹波源流米
丹波源流米
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お試し1キロ 400円

篠山米
丹波篠山米
詳細はこちら

お試し1キロ 400円

山椒味噌
山椒味噌
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1個200g 525円

山椒塩漬け
山椒塩漬け
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70g 600円

せり佃煮
せり佃煮

80g 350円

煎茶
煎茶

1050円

白小餅
白小餅
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1キロ 1400円 

草小餅
草小餅
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500g 980円

田楽たれ
田楽たれ

 200g 315円

ふきのとう佃煮
ふきのとう佃煮
詳細はこちら

100g 480円

山椒佃煮
山椒佃煮

 

60g 900円

やまぶき佃煮
やまぶき佃煮

80g 400円

黒豆煮豆
黒豆煮豆
詳細はこちら

120g 600円

黒豆しぼり
黒豆しぼり
詳細はこちら

100g 600円

芦田こんにゃく
芦田こんにゃく

270g 210円

きのめ佃煮
きのめ佃煮
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70g 1050円
 

山の芋
山の芋
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秀品 1キロ 1890円
 

天然はちみつ
天然はちみつ
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300g 2500円

渋皮煮
渋皮煮

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1瓶290g 1260円

赤飯の素
赤飯の素
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もち米付き 800円

氷ノ川味噌
氷ノ川みそ

500g 620円

トマトケチャップ
トマトケチャップ

250g 600円
 

ベビーリーフ
ベビーリーフ
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250g 840円

黒豆しわ
黒豆(シワ・M等)
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1キロ 1800円

平飼い卵
平飼い卵
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6個入り 450円
 

きゅうり三昧
きゅうり三昧

3本セット 370円

   
 
 
   
 

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