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【目次】

  1. 無農薬 葉とうがらし 予約受付中
  2. 夏のビールと丹波黒枝豆 『一番黒』の味がのってきました
  3. トマトも更に美味しくなりました
  4. 編集後記 『はじめての迷子』

丹波地域の旬の食の情報をお送りします
◆◆丹波産ブランドたんばる通信◆◆
http://www.tambaru.com

――――――――――――――――――――――――― 2016/7/20――
今年の梅雨は

梅雨らしい天気でしたが
もう一気に夏日。

夏野菜の味がのってきました
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■無農薬 葉とうがらし間もなく発送します

 あまり、市場に出回らない
『無農薬栽培の葉とうがらし(鷹の爪の若葉)』

ちょうど、鷹の爪の花が咲き、小さな房がつきはじめた頃に収穫。
その葉っぱと房をまとめて佃煮にするとそれはそれは美味になります。

お届けは、7月下旬〜8月上旬頃の季節限定品。
夏バテしはじめた頃に、ぴったりの葉とうがらしの佃煮を作ってみませんか?

無農薬栽培『葉とうがらし(鷹の爪) 予約受付中
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/ha-tougarasi.html

 

■夏のビールと丹波黒枝豆 『一番黒』の味がのってきました

 

丹波と言えば、秋の黒枝豆ですが
ビールがおいしいこの時期に最適の
丹波の黒枝豆をご紹介

 早生品種の黒枝豆は、普通の枝豆に比べ
濃厚な味わいの上、いくら食べても胃もたれしません。
もちろん、ビールの宛てに最高です。

さやのみの袋入りですので、到着後、そのまま
湯がいて食べられますので楽ちんです。

丹波 夏の黒枝豆『一番黒』
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/gifuto/wasekuro/
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■トマトも更に美味しくなりました

 梅雨が明け、夏の日差しをたっぷりあびた
トマトは、味がさらにのってきました。
夏の風物詩 丹波のトマトをご賞味下さい。

・はいからミニトマト
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/tomato-haikara.html

・シシリアンルージュ
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/tomato-sisirian.html

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■丹波米 好評いただいています
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/ricetamba.htm#kome

■商品一覧
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/itiran.html
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  1. 編集後記『はじめての迷子』

 先日、村の子供会の旅行で
大阪のエクスポシティーへ

水族館は、非常に面白く
子供達は大喜びでした。

我が家族は、次男と末娘 嫁と僕で参加。
水族館を回っていた時、たまたま
僕が、末娘と一緒に回っていました。

とってもかわいいカバさんを見てた時
ほんと、一瞬目を離したら

末娘が見当たりません・・・・

カバのエリアを3回ほどまわりいないので
他のエリアかも思い移動。
かれこれ10分ほど探しまわり
カバのエリアに帰ってきた時

末娘が、涙をいっぱいためて
不安げな顔をして歩いていました。

いやー、あせったあせった。
また、娘に申し訳ない気持ちにでいっぱいになりました。

そういえば、僕も、幼稚園の時
はじめて動物園で迷子になった事を鮮明に覚えている。

こんな所まで似なくてもいいのにね・・・・(汗)

店長 西垣
――――――――――――――――――――――――――――――――――――
発行
NPO法人たんばぐみ
http://www.tambagumi.com/top/index.htm
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丹波産ブランド「たんばる」のページ
http://www.tambaru.com/index.htm

兵庫県丹波市市島町上田506-1

電話番号 0795-85-4850
事務局 (発行責任者:西垣健太郎)
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丹波源流米
丹波源流米
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丹波天日干し米
天日干し米
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5キロ 3500円

丹波有機米
丹波有機米

5キロ 4400円

もち米
丹波産もち米

2キロ 1200円

丹波篠山米 天空源流米
丹波篠山天空源流米
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5キロ 3000円

丹波 黒米
丹波 黒米
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150g送料込 500円

有機小麦粉
小麦粉
(有機小麦使用
全粒粉)
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1キロ袋 900円

 

山椒味噌
山椒味噌
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1個200g 540円

山椒塩漬け
山椒塩漬け
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70g 600円

せり佃煮
せり佃煮

130g瓶 540円

丹波黒豆茶
丹波 黒豆茶
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5g×18パック入り

650円

白小餅
白小餅
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1キロ 1550円 

草小餅
草小餅
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500g 1000円

田楽たれ
田楽たれ

 200g 325円

ふきのとう佃煮
ふきのとう佃煮
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100g 450円

山椒佃煮
山椒佃煮

 

60g 780円

やまぶき佃煮
やまぶき佃煮

80g 400円

黒豆煮豆
黒豆煮豆
詳細はこちら

120g 540円

黒豆しぼり
黒豆しぼり
詳細はこちら

100g 540円

芦田こんにゃく
芦田こんにゃく

270g 215円

きのめ佃煮
きのめ佃煮
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70g 900円
 

山の芋
山の芋
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1キロ袋 1200円
 

黒豆きなこ黒豆きなこ
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100g 350円

 

天然はちみつ
天然はちみつ
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300g 2900円

渋皮煮
渋皮煮

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1瓶290g 1620円

赤飯の素
赤飯の素
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もち米付き 800円

氷ノ川味噌
氷ノ川みそ

500g 580円

トマトケチャップ
トマトケチャップ

250g 640円

無農薬 鷹の爪
無農薬栽培
鷹の爪 (乾燥)

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20g 500円

ベビーリーフ
ベビーリーフ
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500g 1700円

黒豆しわ
黒豆(シワ・M等)
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1キロ 1800円

冷凍ブルーベリー
冷凍ブルーベリー

1キロ 3000円
 

きゅうり三昧
きゅうり三昧

3本セット 380円

平飼い卵

平飼い卵
詳細はこちら

20個セット 1550円

 

 
 
 
   
 

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